enfisv
enfisv

Skärgårdsrestaurangen

Restaurant Arken

Restaurang Arken ligger i Replotbyn i den stämningsfulla gästhamnen. 

 

Från restaurangens terrass öppnar sig Kvarkens unika havsvyer med siluetten av Replotbron i bakgrunden. Du kan avnjuta en boll glass, kalla drycker eller smaka på kökets maträtter – havsutsikten i det fantastiska världsarvsområdet är pricken över i:et för en smaklig måltid.

Aktuellt

VI HAR ÖPPET I MAJ

Fredagen 8.5 klockan 16 – 21.00( reducerad á la carte-meny 

Lördagen 9.5 klockan 12 – 21.00( reducerad á la carte-meny 

Söndagen 10.5 Morsdagsbrunch 11.00 —-> 16.00 ENDAST BORDRESERVERING

 

Fredagen 15.5 klockan 16 – 21.00( reducerad á la carte-meny 

Lördagen 16.5 klockan 12 – 21.00( reducerad á la carte-meny 

Söndagen 17.5 klockan 12 – 17.00( reducerad á la carte-meny 

 

Fredagen 22.5 klockan 16 – 21.00( reducerad á la carte-meny 

Lördagen 23.5 klockan 12 – 21.00( reducerad á la carte-meny 

Söndagen 24.5 klockan 12 – 17.00( reducerad á la carte-meny 

 

Fredagen 29.5 klockan 16 – 21.00  

Lördagen 30.5 klockan 12 – 21.00

Söndagen 31.5 klockan 12 – 17.00

 

VÄLKOMMEN!

 

Obs! Kom inte sjuk eller ifall du har symptomer till restaurangen! Sköt om handhygienen och använd desinficeringsmedel. Håll avståndet till andra kunder och vänta på att bli ledd till bordet. 

Mvh, personalen

BOKA BORD

OM OSS

 
I bakgrunden av Arken finns en entreprenör och en entreprenörsfamilj för vilka lokalitet, en livskraftig landsbygd och bevarandet av lokala värden är viktiga element. 
 
”Min vision har varit att skapa en havsrestaurang med en unik skärgårdsupplevelse, och där du kan njuta av en lunch eller middag i Kvarkens underbara landskap. 
 
Inför nästa säsong strävar vi att förtydliga smakerna och rätterna. Vi kommer även att ta fram rätter i ny skepnad och vissa rätter har vi utvecklat från tidigare för att matupplevelsen skall vara ännu mer njutbar. 
 
Att lära sig nytt och sträva framåt är vitala  grundegenskaper i detta yrke och därför vill vi förnya oss och skapa nytt.” 
 
Kimmo Kauppila
Restaurangchef

FÖR GRUPPER I MAJ!

KAFFE & BULLE 6 € / PERSONEN

KAFFE & LAXSMÖRGÅS 9,50 €  / PERSONEN

ARKENS FISKSOPPA & SKÄRGÅRDSBRÖD, VATTEN 14,00 € / PERSONEN

GRUPP STORLEK MINST 8 PERSONEN

Grupp priserna är gällande mellan 1.5 – 31.5.2026. Allt är laktosfria.

 

SOMMARENS DANS 2025!

11.7 SIM & ROD KVÄLL MED PARTY BAND HELL ON HEELS, BILJETTER 20 €

25.7 MATZ BLAHDS, BILJETTER 20 €

 

Lokalproducerad delikatesser

À-la-carte lista

FÖRRÄTTER

Arkens skärgårdstallrik
L, (G)
19,40 €
Gravad lax, gäddacheviche, strömming, sik tartar, piclad senapfrön, potatis, remouladsås, Arkens skärgårdsbröd och skagen

DRYCKESREKOMMENDATION:
Skärgårdens Fisksoppa
L, (G)
9,80 € / 15,80 €
Krämig soppa med potatis, morot och lök, skärgårdens fiskar och Arkens skärgårdsbröd

DRYCKESREKOMMENDATION: Karhu Platina
Skagen
L
13,50 €
Handskalade räkor, rödlök, dill, rostad Levainbröd, Arkens skärgårdsbröd, majonnäs, lime och en liten sallad.

DRYCKESREKOMMENDATION: Codorniu Clásico Cava
Laxromchips
L
8,20 €
Kartano-potatischips toppade med laxrom, finhackad rödlök, citroncréme och dill
DRYCKESREKOMMENDATION:

SMÖRGÅSAR

Räksmörgås
L, (G)
26,00 €
Rostat Levainbröd, handskalade räkor (180g), majonnäs, sallad, picklad rödlök, ägg, körsbärstomater och limeklyftor

DRYCKESREKOMMENDATION: Karhu Platina
Hamnens Abborresmörgås
L, (G)
26,00 €
Rostat Levainbröd, Kvarkens abborrefiléer, handskalade räkor, majonnäs, sallad, ägg, körsbärstomater och limeklyftor

DRYCKESREKOMMENDATION: Kronenbourg Blanc

HUVUDRÄTTER

ARKENS ABBORRAR
L, G
27,00 €
Smörstekta abborrar från Kvarken, färska sesongens grönsaker, nypotatisar, beurre blanc och gurkfänkål
DRYCKESREKOMMENDATION: RieslingVom Kalkstein Trocken
Caesarsallad med räkor
L, G
25,00 €
Handskalade räkor (180g), romaine- och isbergssallad, picklad rödlök, ägg, majonnäs, Arkens caesarsås, lime och tånpärlor

DRYCKESREKOMMENDATION: La Petite Perriere Sauvignon Blanc
Petit Tende 55 C
L, G
31,00 €
Inhemska eko petit tender (200g), parmesan smaksatt klyftpotatis, säsongens färska grönsaker, timjansås
Falafel à la Arken
L, G, Veg
25,40 €
Hemgjorda falafel, hummus, säsongens färska grönsaker och rosmarin-vitlöksmaksätta tomater

DRYCKESREKOMMENDATION: Karhu Platina / Lindeman's Chardonnay
BBQ Back Ribs
L, G
27,80 €
Ribs med BBQ-sås, chimichurrimajonäs, marinerade chiligurkor och pommes frites
DRYCKESREKOMMENDATION:

BURGARE

Serveras Med Franska
Replot burger
L
21,00€
Ekologisk burgerbiff (2x80g), New Yorl-style burgersemla, cheddarost, aioli, sallad, tomat och och picklad rödlök

DRYCKESREKOMMENDATION: Karhu III
Arken burger
L
21,00 €
Kvarkens abborrefiléer, New York-style burgersemla, handskalade räkor, aioli, sallad och picklad rödlök

DRYCKESREKOMMENDATION:Codorniu Clásico Cava
Vegan burger
Veg
21,00 €
Vegansk burgerbiff, New York-style burgersemla, vegansk majonnäs, vegansk ost, sallad, tomat och picklad rödlök

DRYCKESREKOMMENDATION: Codorniu Clásico Cava

EFTERRÄTTER

Dubbel choklad
L, G
10,80 €
Hembakad kladdkaka, mjölkchokladmousse, hallonsorbet och bär

DRYCKESREKOMMENDATION: Martini Rosé Sparkling
Havtorns Crème Brûlée
G
10,80 €
Bär och maräng

DRYCKESREKOMMENDATION: Martini Rosé Sparkling

ÅT BARNEN

Arkens fisksoppa
9,30 €
Burgers (kött/ abborre)
9,30 €
Räksmörgås
9,30 €
Arkens abborrar
9,30 €

Besök också!

Klicka logo
Bord reservation

Kontakt

Bord reservation!

VI ÖNSKAR ATT NI RESERVERAR BORDET ETT DYGN I FÖRVÄG!

Byhamnvägen 194, Replot
+358 505 333 765
varaukset@restaurantarken.fi

BOKA BORD

Följ oss på some!